HISTORIA
Una pareja de emprendedores ve la oportunidad de servir comida
vegetariana en la en BOLIVIA , donde la población conocía poco de
esta  forma de alimentarse y los restaurante vegetarianos
eran prácticamente inexistentes. Ahora podemos decir con gusto que el
restaurante  es uno de los mayores contribuyentes  para una buena alimentación.

Supongo que esto se debía a la falta de conocimientos sobre la dieta vegetariana y a los mitos de que no es una
dieta balanceada. Se pensaba (aun ahora hay gente que lo cree) que es
necesaria la carne como fuente de proteina. Ahora sabemos que varios
alimentos de origen vegetal nos pueden proporciona buena proteínas por la cual se debería consumir por :
1. Por cuestiones de salud.

2. Por convicción o el respeto a la vida.

En este  sus razones es para mejorar la salud lo que hizo  realizar esta idea de negocio. Gracias a esto podemos tener sus convicciones es que ahora podemos disfrutar de una sabrosa comida vegetariana. Con lo cual la motivacion para seguir mejorando los platillos que con gusto te ofrecer a toda la clientela.